Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser700 g
-
Thymian Blätter abgezupft1 Zweigchen
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Peterli Blätter abgezupft1 Bund
-
Salz nach Belieben¾ TL
-
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)600 g
-
Pfeffer nach Belieben¼ TL
-
Rüebli in Scheiben (5 mm)300 g
-
Lauch in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons, frisch geviertelt300 g
-
Butter20 g
-
Mehl15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
37 g
Calo
1084 kJ /
259 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
En Guete, Schwiiz!
95 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3 Std.
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Hörnlisalat
30 Min
Chicken Tikka Masala
45 Min
Koreanisch frittiertes Poulet
3 Std. 10 Min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Tex-Mex Burger
4 Std. 25 Min
Ramen Suppe Tantanmen
45 Min
Pulled-Pork im Burger
3 Std.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 Std. 20 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 Min