Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin au gingembre
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
490 g de sucre en poudre
-
1000 g de pommes
-
25 g de gingembre frais épluché
-
1000 g d'eau
-
80 g d'amandes décortiquées entières non salées
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
10 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'eau
-
jus de citron quelques gouttes
-
1 c. à soupe d'amandes effilées
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2642 kJ /
634 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
90 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCharlotte au chocolat
6h 20 phút
Sablés nantais
2h 40 phút
Décors en pâte d'amande
35 phút
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Financiers à la framboise
25 phút
Biscuits croquants à l'avoine
45 phút
Clafoutis aux framboises
45 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30 phút