Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
4.4 345 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 55 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Semmel, altbacken in Stücken (1 cm)
    1
    50 g Semmelwürfel
  • Milch
    500 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr für die Dekoration
    4 Stängel
  • Faschiertes (vom Kalb, siehe Variante)
    500 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Schlagobers
    100 g
  • Salz
    3 ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    ½ TL
  • Estragonsenf
    1 TL
  • Wasser
    700 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Butterschmalz zum Anbraten
  • Butter
    30 g
  • Röstzwiebeln (không bắt buộc)
    4 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2450 mg
Chất đạm 37 g
Calo 2976 kJ / 711 kcal
Chất béo 47 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 22 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Công thức
Áo
So genießt Österreich II 73 Công thức
Áo
TOP 10 Traditionell herzhaft 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3h

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

4.0(11)

45min

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1h 45min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(150)

1h 5min

Salat mit Steak-Streifen

4.6(599)

35min

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

4.6(5)

7h 20min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

4.6(319)

1h 40min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

4.6(9)

2h

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

4.4(620)

45min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6h 30min

 Hiển thị tất cả