Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 27 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 25 phút

10 porcji

Nguyên liệu

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 3.2 g

Calo 637.7 kJ / 152.3 kcal

Chất béo 9.7 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Kremowy sos grzybowy na winie

30 phút

Południowoafrykański żółty ryż

20 phút

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 phút

Sos soubise

30 phút

Hummus z zielonego groszku

40 phút

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45 phút

Sos béarnaise

20 phút

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 phút

Wyparzanie słoików

30 phút

Ogórki w plastrach w musztardzie

35 phút

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

30 phút

Hiển thị tất cả