Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois alle mele caramellate
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Caramello al burro salato
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
-
200 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
-
400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
1 fagiolo secco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.3 g
Calo
1986 kJ /
476 kcal
Chất béo
33.1 g
Carbohydrate
38.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiambelline
1h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10 phút
Biscotti con gocce di cioccolato
40 phút
Fagottini al cioccolato
7h 45 phút
Tortine di carote e cioccolato
35 phút
Torta soffice al cioccolato e pere
1h 10 phút
Plumcake pesche e farro con latte di soia
1h 10 phút
Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt
1h
Mini donuts
4h
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Muffin della nonna alle mele
45 phút
Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)
25 phút