Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois alle mele caramellate
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Caramello al burro salato
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
-
200 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
-
400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
1 fagiolo secco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.3 g
Calo
1986 kJ /
476 kcal
Chất béo
33.1 g
Carbohydrate
38.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1sa 30 dk
Focaccia primaverile
2sa
Bocconcini nocciola e caffè
1sa
Torta allo yogurt con cioccolato al latte
1sa 10 dk
Daddy cupcake
1sa 30 dk
Muffin ai tre cioccolati
50 dk
Tortini al cocco con cuore fondente
2sa 30 dk
Fagottini al cioccolato
7sa 45 dk
Crostata integrale alle fragole
1sa 5 dk
American cookies
30 dk
Muffin al cioccolato
1sa 5 dk
Muffin con prugne e pinoli
45 dk