Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois alle mele caramellate
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Caramello al burro salato
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
-
200 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
-
400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
1 fagiolo secco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.3 g
Calo
1986 kJ /
476 kcal
Chất béo
33.1 g
Carbohydrate
38.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta amaretti e mela
2h
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Tortine all'arancia e cioccolato
2h
Crostatine di riso con cuore di mela
1h 20 phút
Cinnamon Rolls con noci caramellate
4h 30 phút
Crostatine al melograno
50 phút
Muffin integrali alle mele (senza glutine)
45 phút
Veneziane mignon
2h 30 phút
Pan dei morti
1h
Crostata alle mele cotogne
1h 30 phút
Plumcake light al limone
55 phút
Fette biscottate (senza glutine)
3h 10 phút