Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois al cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Ganache al cioccolato
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
2 tuorli
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
1 fagiolo secco
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9.8 g
Calo
2826 kJ /
679 kcal
Chất béo
54.9 g
Carbohydrate
35.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino
1h 30 phút
Focaccia primaverile
2h
Bocconcini nocciola e caffè
1h
Torta allo yogurt con cioccolato al latte
1h 10 phút
Daddy cupcake
1h 30 phút
Muffin ai tre cioccolati
50 phút
Tortini al cocco con cuore fondente
2h 30 phút
Fagottini al cioccolato
7h 45 phút
Crostata integrale alle fragole
1h 5 phút
American cookies
30 phút
Muffin al cioccolato
1h 5 phút
Muffin con prugne e pinoli
45 phút