Thiết bị & Phụ kiện
Galette des rois pistacchi e ciliegie
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
8 porzioni
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
-
50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
-
300 g di ciliegie congelate, denocciolate
-
100 g di zucchero vanigliato
-
1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
80 g zucchero
-
2 uova
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di liquore alle ciliegie (không bắt buộc)
-
1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
12.3 g
Calo
3356 kJ /
805 kcal
Chất béo
51.8 g
Carbohydrate
70.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolci sorprese
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta mimosa
1h 5 phút
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1h
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1h 40 phút
Delizia al cioccolato
40 phút
Focaccia primaverile
2h
Tozzetti
1h 30 phút
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35 phút
Frittelle dolci allo yogurt
30 phút
Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia
45 phút
Panini al latte dolci
12h
Pitte pie calabresi
1h 30 phút
Torroncini abruzzesi
3h 30 phút