Thiết bị & Phụ kiện
Pizza romana scomposta
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
30 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
-
250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
30 g di latte
Terminare la preparazione
-
30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3.8 g
Calo
464 kJ /
111 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
11.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiabatte (di Luca Montersino)
14h 15 phút
Torta coi becchi
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10 phút
Pane dolce alla frutta
2h 55 phút
Rotolo funghi e peperoni
2h 15 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Strudel di verdure
2h
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 phút
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 phút
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Banettes rustiche
15h