Thiết bị & Phụ kiện
Pizza romana scomposta
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
30 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
-
250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
30 g di latte
Terminare la preparazione
-
30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3.8 g
Calo
464 kJ /
111 kcal
Chất béo
5.6 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
11.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane di patate
3h
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50 phút
Vastedda cu sammucu di Troina
2h 30 phút
Focaccia pere e gorgonzola
1h 55 phút
Panini rosette
23h 20 phút
Pane al pomodoro
16h
Girelle alla pizza
3h 10 phút
Focaccia al formaggio
55 phút
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 phút
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5 phút
Torta salata di cipolle bianche
1h 25 phút