Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo
4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cottura delle pere
  • 6 pere Martin Sec
  • 250 g di vino rosso Barolo
  • 150 g di zucchero
  • 1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
  • 120 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 10 g di cannella in polvere
  • 200 g di latte intero
  • 2 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 4.3 g
Calo 1736 kJ / 415 kcal
Chất béo 16.9 g
Chất xơ 3.9 g
Carbohydrate 61.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Treccia alla cannella

4.5(59)

3h 10min

Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia

4.7(15)

1h 30min

Torta cioccolato e cachi

4.3(28)

1h

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

4.2(6)

2h 30min

Pavlova ai frutti di bosco

4.4(23)

5h 30min

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(4)

40min

Mousse al cioccolato con le pere

4.3(7)

3h

Gelato pistacchio e mandorle

4.3(41)

8h 30min

Mousse di cachi

4.3(45)

2h 10min

Frittelle di mele

4.2(35)

40min

Freakshakes ai waffles

4.6(17)

50min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

4.5(51)

8h 30min

 Hiển thị tất cả