Thiết bị & Phụ kiện
Puccia
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
-
300 g di foglie di verza a listarelle
-
1300 g acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
acqua (không bắt buộc) q.b. per raggiungere 1200 g
-
200 g di farina di mais
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
30 g di burro a pezzi
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
16.3 g
Calo
1301 kJ /
311 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il pane è di casa
25 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpette croccanti di tacchino e lenticchie
1h
Involtini di cotica al sugo
1h 10 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 phút
Cotechino e lenticchie
1h
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Keftedes (polpette greche)
2h 30 phút
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15 phút
Polpette al sugo in vasocottura
1h 30 phút
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3h 30 phút
Costine speziate al caffè
3h 30 phút
Cotechino in crema di lenticchie
50 phút