Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bicchiere di polenta con ragù

Bicchiere di polenta con ragù
4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota a pezzi
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 50 g di vino bianco secco
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
  • 250 g di farina di mais bramata
  • 950 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale grosso
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.1 g
Calo 854 kJ / 204 kcal
Chất béo 10.2 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... polenta! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di riciclo

4.1(22)

1h

Pane frattau

5.0(6)

1h

Involtini lucani

4.6(50)

50min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

4.1(40)

3h 15min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1h 50min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(17)

5h 50min

Svizzere di pollo

4.6(166)

35min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30min

Coniglio ai carciofi

3.9(48)

1h 25min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(14)

35min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Ninguna valoración

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(5)

1h 30min

 Hiển thị tất cả