Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bicchiere di polenta con ragù

Bicchiere di polenta con ragù
4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ragù
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 20 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota a pezzi
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 50 g di vino bianco secco
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
  • 250 g di farina di mais bramata
  • 950 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale grosso
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 9.1 g
Calo 854 kJ / 204 kcal
Chất béo 10.2 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... polenta! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gulash tirolese

4.7(26)

1h 20min

Polpette in salsa spagnola

4.5(194)

1h

Bocconcini di maiale al latte

4.0(141)

50min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2h

Involtini di vitello

4.5(143)

35min

Pollo alla marocchina con cous cous

4.3(138)

40min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1h 45min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(109)

45min

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(3)

1h 30min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

4.4(174)

40min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(45)

1h 15min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.1(48)

25min

 Hiển thị tất cả