Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
4.2 111 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée aux cacahuètes
  • 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 40 g de sucre roux
  • 30 g de beurre et un peu pour le moule
  • 500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
  • 200 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5.7 g
Calo 3034.3 kJ / 728.2 kcal
Chất béo 44.2 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 81.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1 Std. 30 Min

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5 Std. 45 Min

Lava cake à la pistache

5.0(2)

30 Min

Muffins vanille-chocolat

4.0(38)

55 Min

Gâteau roulé à la confiture

4.3(27)

30 Min

Pithiviers

4.0(20)

2 Std.

Flan individuel à la vanille

4.2(166)

50 Min

Gâteau aux pommes et au lait concentré

4.1(162)

40 Min

Pastis landais

4.2(121)

2 Std. 30 Min

Framboisier

4.0(11)

1 Std.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

4.7(3)

30 Min

Gâteau Dudule

4.6(91)

1 Std.

 Hiển thị tất cả