Thiết bị & Phụ kiện
Rose cake aux fraises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le gâteau
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
120 g de lait
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
225 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La chantilly à la fraise
-
400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
80 g de sucre glace maison
-
1 sachet de Chantifix type Vahiné
-
½ c. à café rase de colorant alimentaire rouge
-
½ c. à café d'arôme de fraise
Le montage
-
250 g de fraises
-
250 g de mascarpone très froid
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.1 g
Calo
2049.9 kJ /
490.4 kcal
Chất béo
33.7 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
40.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau de Pâques
1h 50 phút
Nid de Pâques
1h 45 phút
Trianon
3h
Paris-Brest
3h
Charlotte au chocolat
6h 20 phút
Tartelette au chocolat praliné
2h 30 phút
Minipavlova de Pâques aux fraises
3h 35 phút
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 phút
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25 phút
Fraisier
15h
Bavarois aux fraises
6h 25 phút