Thiết bị & Phụ kiện
Entremets aux 2 chocolats
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
beurre pour le cercle à pâtisserie
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
2 jaunes d'œufs
-
400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
2134.9 kJ /
510.8 kcal
Chất béo
34.8 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
44.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux trois chocolats
50min
Minicakes pêche-abricot
35min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Sablés viennois
45min
Sablés nantais
2h 40min
Tuiles aux amandes
25min
Charlotte chocolat-coco
12h
Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande
1h 10min
Merveilleux
3h
Galette des Rois express
50min
Kouign-amann
4h
Petits cookies vegan au chocolat
35min