Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

4.0 171 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Klopsiki

80 g białej bułki, czerstwej
100 g cebuli przekrojonej na pół
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
500 g wołowiny pokrojonej w 4 cm paski, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 jajko
20 g mleka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos grzybowy na białym winie

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 ząbek czosnku
1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
40 g masła
200 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 2 mm plastry
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 36 g

Calo 2238 kJ / 532 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NIEDZIELNY WŁOSKI LUNCH 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Karkówka z cebulą

1h 45 phút

Placki porowe z mięsnym farszem

1h

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1h

Karkówka po karkonosku

1h 50 phút

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

1h 5 phút

Rolady wołowe z knedlikiem (Španělské ptáčky)

2h

Polędwiczki w sosie whisky

35 phút

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1h 30 phút

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 phút

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

1h 15 phút

Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną

1h

Hiển thị tất cả