Thiết bị & Phụ kiện
Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Cranberrys, getrocknet40 g
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen150 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Majoran abgezupft6 Stängel
-
rote Chilischote, frisch klein, entkernt1
-
Butter in Stücken50 g
-
Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Orecchiette300 g
-
Babyspinat200 g
-
Kresse-Beete abgeschnitten2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
16 g
Calo
2223 kJ /
530 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
78 g
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Đức
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