Thiết bị & Phụ kiện
Graved Lachs
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 48h
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Senfkörner gelb1 TL
-
Meersalz40 g
-
Zucker30 g
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Bund
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut750 g
-
Pernod3 - 4 EL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Salz1 TL
-
Eier (Kl. M)2
-
Butterschmalz60 g
-
Schmand100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
40 g
Calo
2732 kJ /
653 kcal
Chất béo
37 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuschelnudel-Auflauf mit Thunfisch
1h 10 phút
Meeresfrüchte Korma
40 phút
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1h
Grilled Seafood Board
40 phút
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 phút
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Fischcurry
55 phút
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 phút
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30 phút
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15 phút
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 phút
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 phút