Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco
4.6 475 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 645 g de jitomate saladet asados
  • 70 g de cebolla en trozos y asados
  • 2 dientes de ajo pelados y asados
  • 20 g de aceite vegetal
  • 2 chiles anchos sin tallo ni semillas
  • 1 chile morita sin tallo ni semillas
  • 1 clavo de olor
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de sal fina
  • 1150 g de falda de res en trozos de 5 cm
  • 1300 g de agua
  • 1 pizca de orégano seco
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 30 g de vinagre de manzana
  • cebolla finamente picada para acompañar
  • hojas de cilantro finamente picadas para acompañar
  • limones en mitades para acompañar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 7994.2 mg
Chất đạm 260.5 g
Calo 8170.1 kJ / 1952.7 kcal
Chất béo 79.8 g
Chất xơ 17.8 g
Chất béo bão hòa 24.6 g
Carbohydrate 58.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DÍA DE MUERTOS 10 Công thức
Mexico
Souper Estrella 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mole de olla vegetariano

4.2(55)

1h

Sopa de pollo con verduras

4.5(56)

40 phút

Sopa de cebolla TM6

4.6(409)

55 phút

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5(407)

50 phút

Sopa de lima

4.3(133)

40 phút

Sopa fría de manzana y puerro

4.1(179)

2h 40 phút

Crema bretona (de judías blancas)

4.4(131)

30 phút

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5(51)

45 phút

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

4.5(74)

30 phút

Salmorejo

4.4(5)

10 phút

Sopa de verduras y albóndigas

4.4(154)

40 phút

Caldo de pollo de la abuela

4.3(166)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả