Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

4.5 73 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

6 porciones

Nguyên liệu

115 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
210 g de puré de jitomate
15 g de chile chipotle adobado
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
120 g de caldo de res
1 cdita de sal fina
15 g de aceite vegetal
1 cdita de pimienta negra molida
900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
1500 g de agua
cilantro para servir
tortillas para servir
guacamole para servir
salsa de chile, roja o verde, para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Chất đạm 195 g

Calo 6837 kJ / 1628 kcal

Chất béo 74 g

Chất xơ 8 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TEX-MEX 51 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 godz. 5 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 godz. 15 min

Curry de calabaza y pollo

40 min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 godz.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 godz. 30 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Chilorio

1 godz.

Pollo con mole de San Fernando

45 min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 min

Ternera con pimientos en salsa picante

40 min

Hiển thị tất cả