Thiết bị & Phụ kiện
Croissant francese
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
10 pezzi
Nguyên liệu
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6.8 g
Calo
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Chất béo
30.1 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
48.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Colazione a Parigi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta mimosa
1 godz. 5 min
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1 godz.
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1 godz. 40 min
Delizia al cioccolato
40 min
Focaccia primaverile
2 godz.
Tozzetti
1 godz. 30 min
Biscotti al cacao (senza zucchero)
35 min
Frittelle dolci allo yogurt
30 min
Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia
45 min
Panini al latte dolci
12 godz.
Pitte pie calabresi
1 godz. 30 min
Torroncini abruzzesi
3 godz. 30 min