Ternera al curry rojo (Curry massaman)

Ternera al curry rojo (Curry massaman)

4.4 21 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

6 raciones

Nguyên liệu

40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
20 g de aceite de cacahuete

20 g de aceite de girasol
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
250 g de crema de coco
50 g de salsa de pescado
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar de caña integral
50 g de pasta de tamarindo
300 g de leche de coco
350 g de patatas en trozos (2 cm)
1 palo de canela
2 hojas de lima kaffir secas

2 hojas de laurel secas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 25.9 g

Calo 1632 kJ / 390 kcal

Chất béo 25.2 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Currys del mundo 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1 Std. 30 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 Min

Hamburguesas osito

2 Std.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Hiển thị tất cả