Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti romani
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 10 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.7 g
Calo
1372 kJ /
328 kcal
Chất béo
29.5 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Lazio in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrioche ai peperoni
2h 45 phút
Mafalde siciliane
2h 15 phút
Taralli pugliesi
1h 15 phút
Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli
40 phút
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 phút
Cracker salati
4h
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Buchteln
4h
Torta salata di bietole
1h
Gnocco emiliano
4h 50 phút
Cracker con farina di lenticchie
1h