Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
4.4 18 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Orecchiette di quinoa
  • 200 g di farina di quinoa
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Sugo allo speck e funghi
  • 30 g di pecorino a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 120 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
  • 200 g di funghi champignon a fette
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.8 g
Calo 2494 kJ / 596 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 6.7 g
Carbohydrate 74 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Farine alternative 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 min

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1 godz. 30 min

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 min

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 min

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 min

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 min

Riso e porri

4.2(81)

30 min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1 godz. 40 min

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 min

 Hiển thị tất cả