Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)
4.5 41 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de azúcar glas
  • 700 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada de queso mascarpone (không bắt buộc)
  • 300 g de leche
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de repostería
    50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 70 g de azúcar
Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Montaje
  • 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 175.2 mg
Chất đạm 10.9 g
Calo 3650 kJ / 873 kcal
Chất béo 56.2 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 32.9 g
Carbohydrate 80.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

País Vasco 20 Công thức
Tây Ban Nha
Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortitas americanas esponjosas

4.7(113)

30 Min

Café Dalgona bombón

4.3(40)

10 Min

Mousse de frutos rojos

4.0(41)

5 Std.

Helado de cerezas y yogur

4.7(102)

5 Min

Carrot cake sin horno

4.7(13)

1 Std. 35 Min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

4.2(24)

2 Std. 30 Min

Poleá

4.8(80)

15 Min

Plum cake de piña y coco

4.2(45)

2 Std. 30 Min

Crema catalana de chocolate

4.5(43)

40 Min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

4.4(40)

1 Std. 45 Min

Tarta helada de limón y merengue

4.9(11)

13 Std. 30 Min

Pastelitos de piña y coco

4.5(32)

1 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả