Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles-Erdbeer-Torte
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
12 Stücke
Nguyên liệu
Blätterteig
-
Erdbeeren halbiert300 g
-
Gelierzucker 2:1150 g
-
Blätterteig TK450 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei (Kl. M)1
Brandteig
-
Wasser75 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl50 g
-
Ei (Kl. M)1
Füllung und Verzierung
-
weiße Kuvertüre in Stücken50 g
-
Gelatine weiß7 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Sahne300 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)650 g
-
Puderzucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
7 g
Calo
1904 kJ /
453 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKardamomschnecken
3h
Donauwellen
2h 40 phút
Hefe-Igel (süß)
1h 50 phút
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10h
Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
3h
Baked Apple-Oats
1h
Mini-Donuts
2h 45 phút
Orangenkuchen
1h
Erdnuss-Ingwer-Kekse
2h 40 phút
Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken
1h 55 phút
Klassische Waffeln
40 phút
Kopenhagen - Zimt-Zöpfe
2h 15 phút