Thiết bị & Phụ kiện
Profiteroles-Erdbeer-Torte
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 12h
12 Stücke
Nguyên liệu
Blätterteig
-
Erdbeeren halbiert300 g
-
Gelierzucker 2:1150 g
-
Blätterteig TK450 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Ei (Kl. M)1
Brandteig
-
Wasser75 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich20 g
-
Mehl50 g
-
Ei (Kl. M)1
Füllung und Verzierung
-
weiße Kuvertüre in Stücken50 g
-
Gelatine weiß7 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Sahne300 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)650 g
-
Puderzucker100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
7 g
Calo
1904 kJ /
453 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMultifrucht-Erdbeer-Traum
1h 40 phút
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Frischkäsetorte mit Maracuja
3h 30 phút
Vegane Donauwellen
4h 15 phút
Beeren-Ricotta-Käsekuchen
3h 25 phút
Apfel-Schmand-Torte
2h
Rhabarber-Biskuitrolle
2h
Geburtstags-Motivtorte
3h 30 phút
Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes
2h 15 phút
Erdbeer-Pudding-Blechkuchen
2h
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4h 40 phút