Thiết bị & Phụ kiện
Babà napoletano
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
24 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di miele
-
400 g zucchero
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di Rum bianco (vol. 70°C)
Terminare la preparazione
-
150 g confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 24 pezzi
Chất đạm
114.4 g
Calo
26049 kJ /
6226 kcal
Chất béo
188.1 g
Chất xơ
21.6 g
Carbohydrate
967 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Invito a cena
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCiambelline
1h
Buchteln alla confettura di prugne
4h 10 phút
Biscotti con gocce di cioccolato
40 phút
Fagottini al cioccolato
7h 45 phút
Tortine di carote e cioccolato
35 phút
Torta soffice al cioccolato e pere
1h 10 phút
Plumcake pesche e farro con latte di soia
1h 10 phút
Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt
1h
Mini donuts
4h
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Muffin della nonna alle mele
45 phút
Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)
25 phút