Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

80 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
25 g di burro + q.b. per imburrare
10 g di zucchero grezzo
7 foglie di alloro fresche
2 chiodi di garofano
2 fette di pane bianco
300 g di latte intero + q.b. per ammollare
50 g di uvetta sultanina
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
5 grani di pepe di Giamaica
2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiaino di sale
1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di carne trita di manzo
2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
10 g di succo di limone, spremuto fresco
2 uova medie

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 40 g

Calo 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Chất béo 31.2 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Sudafrica 9 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gulash tirolese

1h 20 phút

Polpette in salsa spagnola

1h

Bocconcini di maiale al latte

50 phút

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2h

Involtini di vitello

35 phút

Pollo alla marocchina con cous cous

40 phút

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45 phút

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30 phút

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 phút

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1h 15 phút

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 phút

Hiển thị tất cả