Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

80 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
25 g di burro + q.b. per imburrare
10 g di zucchero grezzo
7 foglie di alloro fresche
2 chiodi di garofano
2 fette di pane bianco
300 g di latte intero + q.b. per ammollare
50 g di uvetta sultanina
30 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
5 grani di pepe di Giamaica
2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiaino di sale
1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di carne trita di manzo
2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
10 g di succo di limone, spremuto fresco
2 uova medie

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 40 g

Calo 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Chất béo 31.2 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 17.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Sudafrica 9 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cotechino e lenticchie

1h

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50 phút

Petto di pollo e zucchine

50 phút

Polpette di tacchino e spinaci

40 phút

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 phút

Scaloppine di pollo al limone

40 phút

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 phút

Costine speziate al caffè

3h 30 phút

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 phút

Bocconcini di pollo piccanti

45 phút

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 phút

"Uccellini scappati"

40 phút

Hiển thị tất cả