Thiết bị & Phụ kiện
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
chuẩn bị 3h
Toàn bộ 3h
8 raciones
Nguyên liệu
Carré de cerdo a la parrilla
-
1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
-
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de caramelo líquido
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33.75 g
Calo
3318 kJ /
794 kcal
Chất béo
61.7 g
Chất xơ
3.62 g
Carbohydrate
25.64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Barbacoa
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaquitos crujientes de rabo de ternera
4 Std.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Cerdo asado
29 Std. 20 Min