Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 5h

10 raciones

Nguyên liệu

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (không bắt buộc)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 251.5 mg

Chất đạm 10 g

Calo 1695 kJ / 405 kcal

Chất béo 16.4 g

Chất xơ 1.9 g

Chất béo bão hòa 8.1 g

Carbohydrate 53.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10 phút

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1h 30 phút

Bizcocho de leche condensada

1h

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30 phút

Muffins tres chocolates

40 phút

Cookies con Lacasitos

45 phút

Strudel de manzana

1h 20 phút

Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)

1h

Coca dulce de anís y almendras

50 phút

Cake de manzana y especias

1h 15 phút

Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate

45 phút

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15 phút

Hiển thị tất cả