Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 49 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 1519 kJ / 363 kcal
Chất béo 9 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian All-in-One 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lemon Pasta

4.6(40)

35 phút

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.4(43)

1h 15 phút

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

4.5(70)

30 phút

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

4.0(15)

50 phút

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(71)

15 phút

Eggplant involtini with risotto

4.7(41)

1h 55 phút

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 phút

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

4.6(15)

40 phút

Butternut Squash Macaroni Cheese

4.3(155)

1h 15 phút

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

4.4(62)

1h 20 phút

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8(9)

45 phút

Yam Rice

4.3(29)

45 phút

 Hiển thị tất cả