Thiết bị & Phụ kiện
Tortino all'albicocca e cioccolato
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 24h
6 porzioni
Nguyên liệu
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna intera
-
75 g di cacao amaro in polvere
La pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate
-
250 g di cioccolato al latte a pezzi
La mousse al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
500 g di panna intera molto fredda
La gelatina all'albicocca
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
500 g di albicocche denocciolate
-
¾ di cucchiaino di agar agar (2 g)
Il gelato al dragoncello
-
1 mazzetto di dragoncello, fresco
-
250 g di latte intero
-
25 g di latte in polvere
-
50 g di zucchero
-
20 g di miele
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g di burro
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
22 g
Calo
5668 kJ /
1358 kcal
Chất béo
86 g
Carbohydrate
118 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue
1h
Pan di Spagna facile alle mele
50 phút
Mississippi Cake chiara
1h 15 phút
Cake al limone
1h 5 phút
Delizie di mela e meringa
2h
Muffin con carote e noci
45 phút
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Không có đánh giá
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Không có đánh giá
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Không có đánh giá
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Không có đánh giá
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Không có đánh giá
Girelle alla cannella
3h