Thiết bị & Phụ kiện
Sfoglia di pere e cioccolato
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5 g
Calo
1542 kJ /
371 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato...che passione!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue
1h
Pan di Spagna facile alle mele
50min
Mississippi Cake chiara
1h 15min
Cake al limone
1h 5min
Delizie di mela e meringa
2h
Muffin con carote e noci
45min
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Nessuna valutazione
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Nessuna valutazione
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nessuna valutazione
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Nessuna valutazione
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Nessuna valutazione
Girelle alla cannella
3h