Thiết bị & Phụ kiện
Krokante Schoggi-Torte
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h
10 Portionen
Nguyên liệu
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser5 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
-
Vollrahm, gekühlt125 g
-
Kakaopulver75 g
Dacquoise
-
Weissmehl20 g
-
Kakaopulver40 g
-
gemahlene Mandeln160 g
-
Puderzucker180 g
-
Eiweisse6
-
Zucker160 g
Haselnuss-Praliné
-
Haselnüsse, mit oder ohne Haut150 g
-
Milchschokolade mit Haselnuss in Stücken150 g
-
Butter60 g
-
Krokant (s. Tipp)40 g
Dunkle Schoggi-Mousse
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollrahm, gekühlt sehr kalt175 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken40 g
-
dunkle Schokolade, 99% Kakao in Stücken30 g
-
Zucker25 g
-
Eier2
Topping
-
Schokoladenraspel50 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
15 g
Calo
3407 kJ /
815 kcal
Chất béo
45 g
Carbohydrate
86 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Alles Schoggi!
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSüssmostcreme
4h 15 phút
Toblerone®-Mousse
3h 10 phút
Mango-Jogurt-Glacé
12h
Vanille-Softeis
13h
Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz
17h
Fruchteis
5 phút
Himbeer- und Limettensorbet
10 phút
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5 phút
Fruchtglace
5 phút
Quarkcreme mit weisser Schoggi
1h 10 phút
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5h 30 phút
Tarte Tatin
1h 15 phút