Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h

12 portions

Nguyên liệu

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.3 g

Calo 2506 kJ / 599 kcal

Chất béo 26.4 g

Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Taste of Arabia 92 Công thức
Thụy Sĩ

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate hot cross buns

2h 40 phút

Brioche hot cross buns

2h 30 phút

Lemon curd easter biscuits

1h 30 phút

Hot cross bun loaf

2h 40 phút

Apple and cinnamon hot cross buns

2h 20 phút

Gluten free hot cross buns

3h 25 phút

Simnel Cake

3h

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15 phút

Italian Easter bread

3h 50 phút

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 phút

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

1h 20 phút

Easter Babka

2h 30 phút

Hiển thị tất cả