Thiết bị & Phụ kiện
Kalbfleisch in Thunfischsauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 Portionen
Nguyên liệu
Thunfischsauce
-
Sonnenblumenöl300 g
-
Thunfisch, in Öl abgetropft80 g
-
eingelegte Kapern und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Sardellenfilets in Öl3
-
Essig1 TL
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Zitronensaft20 g
-
Salz nach Geschmack2 Prisen
Für das Kalbfleisch
-
weisses Kalbfleisch aus der Oberschale (800-1000 g)1
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Wasser zum Dampfgaren1000 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mediterrane Küche
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Pulled Pork Burger
6h 20min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Hörnlisalat
30min
Chicken Tikka Masala
45min
Koreanisch frittiertes Poulet
3h 10min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Tex-Mex Burger
4h 25min
Ramen Suppe Tantanmen
45min
Pulled-Pork im Burger
3h
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min