Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon
4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sauce au thon
  • 300 g d'huile de tournesol
  • 80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
  • 10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
  • 3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel au goût
Cuisson du veau
  • 1 noix de veau (800-1000 g)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 38.07 g
Calo 2814 kJ / 675 kcal
Chất béo 58.1 g
Carbohydrate 0.05 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine méditerranéenne 67 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

4.5(217)

1h

Curry de courge au poulet

4.6(92)

45 phút

Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)

4.6(27)

50 phút

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

4.4(68)

1h

Soupe de légumes à l’orge perlée

4.5(22)

1h 15 phút

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(7)

2h

Bœuf Stroganoff

4.3(544)

1h

Hot-dogs

4.2(23)

35 phút

Couscous à l'agneau et aux légumes

4.5(70)

50 phút

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1h

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1(28)

50 phút

Gyros rapide et tzatziki

4.7(10)

30 phút

 Hiển thị tất cả