Thiết bị & Phụ kiện
Cassolette de poulet et de lard
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
Poulet
-
150 g de pain, de la veille
-
15 g de persil frais
-
150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
-
30 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
-
1 c. à café de sel fin
-
20 g de miel
-
20 g de moutarde
Sauce et assemblage
-
1000 g de lait
-
100 g de farine blanche
-
40 g de beurre
-
1 citron le jus uniquement
-
1 c. à café de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de moutarde
-
200 g de lard, dégraissé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4.8 g
Calo
265 kJ /
63 kcal
Chất béo
3.3 g
Carbohydrate
3.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Premiers pas
10 Công thức
Benelux
Benelux
Premiers pas
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVol-au-vent à la façon grand-mère
1h 30 phút
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 phút
Sauce choron
20 phút
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2h 10 phút
Nasi Goreng
40 phút
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2h 10 phút
Hot-dogs
35 phút
Dumplings (raviolis chinois)
45 phút
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55 phút
Boulettes de viande aux légumes
20 phút
Coq au vin
2h