Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7 6 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Cranberry Pesto

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
Butter
20 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Haselnüsse, mit oder ohne Haut
30 g
Petersilie, flachblättrig nur Blätter
2 Zweigchen
Salz, feinkörnig
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Camembert in Vierteln
150 g

Poulet, Kartoffeln und Senfsauce

Knoblauchzehe
1
Schalotte (ca. 1/2 Schalotte)
60 g
frischer Schnittlauch fein geschnitten
10 Halme
Butter, ungesalzen
20 g
Wasser
500 g
Geflügelbouillon
1 - 2 TL
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Kartoffeln klein, gut gewaschen, in Stücken (3-4cm)
6
Pouletbrustfilets, ohne Haut (3 Filets, pro Stück ca. 300 g)
900 g
grüne Bohnen, frisch Spitzen entfernt
150 - 200 g
Weisswein, trocken
20 g
Weizenmehl
2 EL
scharfer Senf
3 TL
Meerrettich, im Glas
2 TL
2 TL Meerrettich, frisch, gerieben
grobkörniger Senf
2 TL
Salz, feinkörnig nach Belieben
1 - 2 Prisen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 54.5 g

Calo 2028 kJ / 483 kcal

Chất béo 18.6 g

Chất xơ 4.6 g

Carbohydrate 22.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kochen mit dem Varoma 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 phút

Hörnlisalat

30 phút

Chicken Tikka Masala

45 phút

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20 phút

Tex-Mex Burger

4h 25 phút

Ramen Suppe Tantanmen

45 phút

Pulled-Pork im Burger

3h

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20 phút

Rinds-Burger mit Käsekern

40 phút

Hiển thị tất cả