Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta sfoglia
  • 150 g di farina
  • 150 g di burro ghiacciato, a pezzi
  • 75 g di acqua fredda
  • di farina per il piano di lavoro
Crema alla vaniglia con zafferano
  • 2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
  • 250 g di latte
  • 2 tuorli d'uovo
  • 30 g di maizena
  • 75 g di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
  • 250 g di panna intera, fredda
Composta di mele
  • 850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
  • 50 g di burro
  • 2 g di agar agar (1 bustina)
  • 30 g di zucchero di canna integrale
  • 1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
  • 50 g di zucchero a velo

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 7 g
Calo 2734 kJ / 654 kcal
Chất béo 44.8 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Delizie da forno 65 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brownies sprint

5.0(14)

25min

Crostata di marmellata

4.5(64)

1h 10min

Torta al cioccolato e zucchine

4.7(19)

1h 25min

Biscotti alle mandorle

4.3(9)

40min

Biscotti al burro

4.6(25)

50min

Torta alla panna

4.3(4)

45min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nenhuma avaliação

Girelle alla cannella

5.0(1)

3h

Cantucci senza glutine

Nenhuma avaliação

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nenhuma avaliação

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nenhuma avaliação

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Nenhuma avaliação

 Hiển thị tất cả