Thiết bị & Phụ kiện
Millefoglie alle mele con zafferano
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
150 g di farina
-
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
-
75 g di acqua fredda
-
di farina per il piano di lavoro
Crema alla vaniglia con zafferano
-
2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
-
250 g di latte
-
2 tuorli d'uovo
-
30 g di maizena
-
75 g di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
-
250 g di panna intera, fredda
Composta di mele
-
850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
-
50 g di burro
-
2 g di agar agar (1 bustina)
-
30 g di zucchero di canna integrale
-
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
-
50 g di zucchero a velo
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7 g
Calo
2734 kJ /
654 kcal
Chất béo
44.8 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Delizie da forno
65 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscotti con confetti di cioccolato colorati_Emulator issue
1 Std.
Pan di Spagna facile alle mele
50 Min
Mississippi Cake chiara
1 Std. 15 Min
Cake al limone
1 Std. 5 Min
Delizie di mela e meringa
2 Std.
Muffin con carote e noci
45 Min
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Keine Bewertungen
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Keine Bewertungen
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Keine Bewertungen
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Keine Bewertungen
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Keine Bewertungen
Girelle alla cannella
3 Std.