Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gedämpfter Kabeljau

Gedämpfter Kabeljau
4.5 50 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
2 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Petersilie abgezupft
    8 Stängel
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    2 EL
  • Kabeljau (à 150 g)
    4 Stücke
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    200 g
  • Porree längs halbiert, in Stücken
    150 g
  • Butter
    3 EL
  • Weißwein
    40 g
    40 g Geflügelfond
  • Sahne
    150 g
  • Geflügelfond
    200 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Zucker
    1 Prise

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 60 g
Calo 3576 kJ / 854 kcal
Chất béo 57 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagine mit Seeteufel

4.4(63)

1h

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.7(46)

45min

Oktopus "à Lagareiro"

4.8(12)

1h 30min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

4.6(43)

2h

Lachs-Spinat-Lasagne

4.3(485)

1h 50min

Pot au Feu von Edelfischen

4.7(81)

45min

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

4.6(53)

1h 30min

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

4.1(21)

2h

Lachs mit Bröselkruste

4.7(293)

45min

Kabeljau in Senfsauce für viele

4.7(16)

40min

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

4.7(349)

45min

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35min

 Hiển thị tất cả