Thiết bị & Phụ kiện
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 Portionen
Nguyên liệu
Schinkenbraten
-
Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück2000 g
-
getrocknete Pflaumen, entsteint150 - 200 g
-
Karamell-Sauce2 EL
-
Rinderfond1 EL
Süß-Saure-Sauce
-
Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert3 - 4
-
Knoblauchzehen3
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
natives Olivenöl100 g
-
Essig50 g
-
Ketchup360 g
-
Senf60 g
-
Cola (z.B. Coca-Cola)330 g
-
Zucker2 EL
-
Wasser250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
32 g
Calo
1728 kJ /
413 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Weihnachts-Buffet
17 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min.
Rindsrouladen
1h 30 min.
Knuspriger Schweinebauch
3h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 min.
Schweinemedaillons mit Kräuterkruste
30 min.
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min.
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 min.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1h 45 min.
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 min.
Ravioli alla napoletana
1h
Putenbraten à l´orange
2h 15 min.
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h