Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

4 porciones

Nguyên liệu

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 39.3 g

Calo 1335 kJ / 319 kcal

Chất béo 13.6 g

Chất xơ 2.1 g

Carbohydrate 10.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

LOS SABORES DE ITALIA 57 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuscús de cordero

1h 5 phút

Cochito

50 phút

Nuggets de pollo

20 phút

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Solomillo Wellington

2h

Keppe charola

1h 40 phút

Pollo almendrado con salsa de limón

35 phút

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 phút

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 phút

Hiển thị tất cả