Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
4.3 24 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Flan de café
  • 50 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 1 huevo
  • 130 g de leche evaporada
  • 130 g de leche condensada
  • 10 g de café soluble
Patatas con almejas y calamares
  • 1 huevo duro
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de cebolleta
  • 50 g de zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 lata de calamares en salsa americana (aprox. 115 g neto)
  • 1 lata de almejas al natural (en conserva) (aprox. 115 g neto)
  • 300 g de patatas en trozos
  • 30 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • ½ cucharadita de colorante alimentario amarillo
  • 800 g de agua
Lubina y coliflor
  • 300 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 4 filetes de lubina (aprox. 130 g c/u)
Salsa de puerro
  • 40 g de pan en trozos
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 90 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 58.18 g
Calo 4202 kJ / 1005 kcal
Chất béo 53.36 g
Chất xơ 5.12 g
Carbohydrate 73.11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Experiencia 16 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 Min

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

2.9(197)

1 Std. 10 Min

Pescado agridulce con arroz

4.2(5)

1 Std. 5 Min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7(10)

50 Min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

4.2(6)

1 Std. 30 Min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

3.8(5)

1 Std. 45 Min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

5.0(2)

1 Std. 35 Min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

4.8(21)

1 Std.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

4.6(20)

1 Std.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

4.2(83)

1 Std.

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

4.4(10)

30 Min

 Hiển thị tất cả