Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

4.6 40 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

16 porzioni

Nguyên liệu

Pasta frolla

½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
2 cucchiai di Rum
1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
100 g di burro a pezzi
farina tipo 00 q.b per infarinare

Ripieno

125 g zucchero
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
80 g di frutta mista candita a pezzetti
100 g di latte
250 g di grano cotto per pastiera
1 cucchiaio di acqua millefiori
1 cucchiaio di Rum
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
3 uova
1 pizzico di sale
150 g cioccolato fondente
50 g di gocce di cioccolato

Coulis di fragole

150 g zucchero
250 g di fragole a metà
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
50 g di acqua
10 g di Rum

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 6.7 g

Calo 1247 kJ / 298 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 38.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coccole di Pasqua 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta mimosa

1h 5 phút

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1h

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1h 40 phút

Delizia al cioccolato

40 phút

Focaccia primaverile

2h

Tozzetti

1h 30 phút

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 phút

Frittelle dolci allo yogurt

30 phút

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 phút

Panini al latte dolci

12h

Pitte pie calabresi

1h 30 phút

Torroncini abruzzesi

3h 30 phút

Hiển thị tất cả