Thiết bị & Phụ kiện
Frühlingstarte
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Mehl und etwas mehr für die Form200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Wasser50 g
-
Olivenöl für die Form
-
Hülsenfrüchte getrocknet, zum Blindbacken (z.B. Erbsen)300 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Basilikum12 Blätter
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Magerquark200 g
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Ricotta200 g
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Eier (Kl. M)3
-
Pfeffer2 Prisen
-
Limettenschale Bio, abgerieben1 TL
-
Speisestärke1 EL
-
Erbsen, TK80 g
-
grüner Spargel in dünnen Scheiben (3-4 mm)200 g
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Zuckerschoten in feinen Streifen80 g
-
Radieschen geviertelt8
-
Schalotten geviertelt4
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
31 g
Calo
2946 kJ /
704 kcal
Chất béo
40 g
Carbohydrate
50 g
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