Thiết bị & Phụ kiện
Pasticcio di carne e mele in crosta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
70 g di acqua fredda
Ripieno
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
650 g di carne trita di maiale
-
50 g di speck a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
100 g di coppa di maiale a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
2 cucchiai di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mele verdi Granny Smith, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
90 g di carota lessa
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
24 g
Calo
1715 kJ /
410 kcal
Chất béo
23.4 g
Chất xơ
1.6 g
Carbohydrate
27.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Carne di maiale
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo al burro
1h
Sushi di pollo
1h 5 phút
Involtini di carne al Varoma
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 phút
Vitello tonnato
25h 30 phút
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13h 20 phút
Lonza alla senape
1h 5 phút
Fagioli alla contadina
35 phút
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 phút
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 phút
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1h 30 phút