Thiết bị & Phụ kiện
Pasticcio di carne e mele in crosta
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 fette
Nguyên liệu
Pasta brisée
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
70 g di acqua fredda
Ripieno
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
650 g di carne trita di maiale
-
50 g di speck a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
100 g di coppa di maiale a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
2 cucchiai di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mele verdi Granny Smith, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
90 g di carota lessa
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
24 g
Calo
1715 kJ /
410 kcal
Chất béo
23.4 g
Chất xơ
1.6 g
Carbohydrate
27.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Carne di maiale
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di riciclo
1h
Pane frattau
1h
Involtini lucani
50 phút
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 phút
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50 phút
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50 phút
Svizzere di pollo
35 phút
Pollo, formaggio e prosciutto
30 phút
Coniglio ai carciofi
1h 25 phút
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle
1h 30 phút