Dimsum Xíu Mại

Dimsum Xíu Mại

Không có đánh giá
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 2h
40 miếng

Nguyên liệu

Vỏ Xíu Mại
  • nước
    65 gam
  • bột mì
    150 gam
  • bột bắp
    30 gam
  • quả trứng gà
    1
Nhân Xíu Mại
  • cà rốt
    10 gam
  • hành lá (không bắt buộc) lấy phần thân trắng
    15 gam
    15 gam hành khô
  • thịt heo xay (4 nạc, 6 mỡ)
    300 gam
  • nấm tươi (ví dụ: nấm hương, nấm đông cô .... )
    15 - 20 gam
  • gừng tươi (không bắt buộc) gọt vỏ, cắt lát mỏng
    5 - 10 gam
  • con tôm tươi bóc vỏ loại bỏ chỉ lưng
    270 gam
  • đường
    15 gam
  • dầu mè nướng
    5 gam
  • dầu ăn
    15 gam
  • muối (5 g)
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu trắng (2 g)
    ½ thìa cà phê
  • bột ngô
    1 thìa cà phê
  • dầu thực vật để bôi trơn
  • bột mì để áo bột
  • nước
    500 gam

Độ khó

khó


Dinh dưỡng trên 1 miếng

Chất đạm 3 g
Calo 240 kJ / 57 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả