Thiết bị & Phụ kiện
Mole huasteco
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
4 piernas de pollo sin piel
-
1500 g de agua
-
5 chiles pasilla asados y sin rabo
-
1 chile ancho, asado y sin rabo1 chile mulato asado y sin rabo
-
3 de pimienta gorda asadas
-
5 de pimienta negra entera asadas
-
1 clavo de olor asado
-
1 cucharada de ajonjolí blanco
-
2 dientes de ajo asados
-
1 g de cebolla asada
-
100 g de almendras asadas
-
1 rama de canela asada
-
50 g de manteca de cerdo
-
40 g de chocolate
-
2 cdita de sal gruesa
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
26 g
Calo
2142 kJ /
510 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
LOS CHILES
65 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3h 15min
Curry de calabaza y pollo
40min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min
Entomatado de cerdo
1h
Chilorio
1h
Pollo con mole de San Fernando
45min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min