Thiết bị & Phụ kiện
Pintada con salsa de chocolate
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
1 pintada
-
1 zanahoria en trozos
-
50 g de puerro en trozos
-
50 g de cebolla en trozos
-
½ tomate en trozos
-
1 ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
40 g de harina
-
200 g de aceite para freír
-
1000 g de agua
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)
-
100 g de vino tinto
-
12 orejones de albaricoque
-
2 - 3 cucharadas de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de brandy
-
10 g de maicena
-
25 g de mantequilla
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
35.02 g
Calo
2493 kJ /
596 kcal
Chất béo
39.72 g
Chất xơ
5.44 g
Carbohydrate
24.68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaquitos crujientes de rabo de ternera
4 Std.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Cerdo asado
29 Std. 20 Min