Thiết bị & Phụ kiện
Galettes de viande et choucroute
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g de pain dur
-
100 g de lait
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
3 brins de persil frais équeutés, et un peu hachés pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de viande de porc (collet), coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
500 g d'eau
-
810 g de choucroute en conserve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
32.8 g
Calo
1481 kJ /
353 kcal
Chất béo
14.5 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Balade alsacienne
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45 phút
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Keftas au four
1h 20 phút
Ravioli au bœuf
2h 30 phút
Gratin au lard
2h 25 phút
Hamburgers normands
4h 20 phút
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 phút
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1h 15 phút
Gratin de ratatouille chorizo chèvre
30 phút
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 phút